Свинина в супермаркетах подешевела: какие цены

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщают аналитики Ассоциации "Свиноводы Украины" (АСУ) по итогам ежемесячного мониторинга цен на полках супермаркетов.

"Заметнее среднего уровня было снижение цен на стейк и свиную вырезку, которые потеряли 1,3% и 1,0% соответственно. Кроме премиальных частей соответствующее удешевление коснулось и ценников свиной лопатки. Снижение среднемесячных цен других отрубов не превысило 1 грн/кг", - отмечают в АСУ.

Аналитики отмечают, что хотя в октябре розничные цены на свинину "откликнулись" на смену закупочных, снижение последних было заметнее.

"Цены на свинину живой массой осенью традиционно снижаются в ответ на сезонное изменение спроса и предложения на рынке. В этом году средняя октябрьская цена потеряла 11.8% против сентябрьской отметки, однако изменение розничной цены минимально отразило достаточно драматическое колебание котировок на сырьевом рынке", - подчеркивают аналитики.

Они добавляют, что темпы понижения розничных цен на свинину "синхронизировались" с курятиной.

"По итогам октября средняя цена курятины также ослабла, потеряв 0,6% по сравнению с предыдущим месяцем (до 131,3 грн/кг в среднем), в то время как средняя цена охлажденной говядины, напротив, прибавила 1,7% (до 380 грн/ кг, соответственно)", - констатируют в АСУ.

Напомним, специалисты сервиса доставки продуктов Zakaz.ua подвели итоги онлайн-продаж за сентябрь и октябрь 2023 года и исследовали, какие продукты и категории товаров чаще покупали украинцы в сентябре и октябре в супермаркетах.