НБУ курс:

USD

41,25

--0,08

EUR

43,56

--0,13

Наличный курс:

USD

41,65

41,58

EUR

44,12

43,95

Свинина живым весом снова дешевеет из-за жары и вспышки АЧС

свинка
Фото: Freepik

На этой неделе средневзвешенная цена килограмма свинины живой массой составила 58,2 грн/кг или на 6% ниже показателя на прошлой неделе. Основными причинами снижения цен закупки операторы считают региональную диспропорцию между предложением и спросом, жару и вспышки АЧС.

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.
12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.
Забронировать участие

Об этом свидетельствуют итоги еженедельного мониторинга закупочных цен Ассоциации "Свиноводы Украины" (АСУ).

Региональные разногласия  

Отмечается, что переговоры между операторами рынка живца завершились пересмотром цен закупки на 3-4,5 грн/кг в сторону понижения.

По данным отраслевых экспертов, в большинстве случаев цена этой недели тяготела до отметки 58 грн/кг, хотя на Востоке фиксировали более низкие цены, а на Западе, наоборот, выше.

Как сообщают в АСУ, средневзвешенная цена килограмма свинины живой массой составила 58,2 грн/кг или на 6% ниже показателя прошлой недели.

"Основной причиной снижения цен закупки свиней убойных кондиций операторы считают региональную диспропорцию между его предложением и спросом", — отмечают аналитики.

Дальнейший прогноз цен

Как отмечают в АСУ, представители мясопереработки пока не готовы озвучивать ценовые ожидания из-за разностороннего влияния ряда рыночных факторов.

"Так, по мнению заготовителей, при дальнейшем "проседании" котировок на Востоке страны, ценам в других регионах будет труднее удержаться на достигнутом уровне", — отмечают аналитики.

В то же время операторы констатируют, что возвращение жары на этой неделе уже оказало негативное влияние на предложение живца: так, часть свинохозяйств либо просит перенести отгрузку товарных партий на конец недели, либо вынуждены реализовать животных меньше обычной товарной массы.

Кроме этого, работу заготовителей усложняет и увеличение числа территорий, на которых действуют карантинные ограничения из-за вспышек Африканской чумы свиней (АЧС), которые зафиксировали в Кировоградской области.

К уменьшению спроса на свинину привели перебои с электроснабжением и мобилизация

Как сообщает "Украинский клуб аграрного бизнеса", во второй половине июня была зафиксирована самая низкая за последние два года среднюю цену за кг живца (46,3 грн. с НДС).

В последний раз такая цена наблюдалась в конце апреля 2022 года. Этот показатель существенно приблизился к уровню себестоимости производства, что взволновало производителей. Однако уже в начале июня цена живца повысилась до 55,1 грн/кг по НДС.

"Одного фактора, который существенно влиял бы на это, нет, так как такая ситуация вызвана комплексом причин, которые нетипичны для этого периода времени. Во-первых, тенденция к росту в первой половине лета была всегда, даже до войны. В этом году к уменьшению спроса привели перебои с электроснабжением, а также мобилизация. Во-вторых, если до войны импортная свинина влияла на внутреннюю ценовую политику, то сейчас – нет. Объемы снизились до 300-500 т с 2500-4000 т. факторы, поскольку подавляющее большинство свинины на прилавках – украинская продукция", – объясняет   аналитик УКАБ   Максим Гопко.