- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Цены на капусту в Украине быстро падают: сколько стоит овощ в апреле
На рынке белокочанной капусты зафиксирована очередная волна снижения цен. Только за минувшие выходные стоимость продукции в хозяйствах упала в среднем на 21%.
Как пишет Delo.ua, об этом сообщает EastFruit.
По данным аналитиков, основной фактор давления на цены – низкое качество продукции. После продолжительного зимнего хранения овощи в хранилищах стремительно теряют товарный вид.
Основные торговые операции осуществляются по ценам 3–9 грн/кг ($0,07-0,20/кг).
Участники рынка связывают дальнейшее снижение цен с стремительным ухудшением качества капусты в местных хозяйствах из-за длительного хранения. Спрос на эту продукцию также продолжает уменьшаться, что дополнительно оказывает давление на цены.
Отмечается, что стоимость капусты в Украине рухнула на 84% по сравнению с прошлым годом.
Для сравнения: в начале апреля 2025 года овощи торговались по 35–42 грн/кг ($0,80–0,96/кг).
Эксперты не исключают дальнейшего удешевления, поскольку состояние остатков в хранилищах продолжает ухудшаться.
Напомним, в феврале 2026 года отпускные цены украинских производителей на белокочанную капусту зафиксировались в пределах 5–12 грн/кг. Это значительно дешевле, чем в прошлом году, когда цена в это же время достигала 34–40 грн/кг.
В конце декабря фермеры снизили отпускные цены на капусту до 1,5 грн/кг ($0,04/кг).