- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Цены на пекинскую капусту в Украине упали до себестоимости: какие причины
Цены на пекинскую капусту в Украине опустились до минимально рентабельного уровня. Производители едва покрывают затраты на выращивание из-за сокращения перерабатывающих мощностей и ограничения внутреннего рынка.
Как пишет Delo.ua, об этом информирует AgroTimes.
Какие цены на пекинку?
В 2025 году производители продавали пекинскую капусту по 10–12 грн за килограмм, что обеспечивает лишь минимальную прибыль и существенно отстает от довоенных показателей.
Сегодня внутренний рынок из-за кризиса заморозки не может поглотить всю свежую продукцию, которую выращивают аграрии, отмечают эксперты.
Отмечается, что снижение спроса связано с сокращением перерабатывающих мощностей: часть предприятий осталась на оккупированных территориях, другие получили повреждения в результате боевых действий. В то же время, внешний спрос на украинскую замороженную продукцию остается стабильным, что создает условия для постепенного восстановления отрасли.
Площади посевов пекинской капусты остаются стабильными, однако в следующем сезоне аналитики прогнозируют возможное незначительное сокращение.
Напомним, в феврале 2026 года отпускные цены украинских производителей на белокочанную капусту зафиксировались в пределах 5–12 грн/кг. Это значительно дешевле, чем в прошлом году, когда цена в это же время достигала 34–40 грн/кг.