- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Украина завершила сезон сахароварения: отечественные заводы произвели более 1,7 млн тонн сахара
Украина успешно завершила сезон сахароварения в 2025 году, финальная точка в котором была поставлена 1 февраля 2026 года. Совместными усилиями 26 заводов "Укрсахара" и еще одного предприятия, работавшего вне ассоциации, в стране было произведено 1,72 млн тонн продукта.
Как пишет Delo.ua, об этом сообщает пресс-служба Национальной ассоциации сахарников Украины.
Несмотря на сокращение площадей под сахарной свеклой на 50 тыс. га (–23% по сравнению с прошлым годом), производство сахара уменьшилось всего на 4% или на 80 тысяч тонн.
Секрет такого успеха раскрыла глава ассоциации "Укрсахар" Яна Кавушевская: "Это объясняется, прежде всего, повышением урожайности сахарной свеклы до исторически рекордного показателя 58 т/га, улучшению ее технологических характеристик, в частности показателя сахаристости, который в этом году составил 17,6%, а также операционным усовершенствованием. посевных площадей".
Кроме рекордной урожайности отрасль продемонстрировала качественный рывок в переработке. Показатель выхода сахара составил 15,17%, что почти на 1% превышает результат 2024 года.
Рейтинг лидеров производства в сезоне 2025 года остался стабильным:
- "Радеховский сахар" уверенно удерживает первую позицию с долей 32%;
- "Астарта" обеспечила 21% от общего объема;
- "Укрпроминвест-Агро" произвел 15% сахара;
- "Теофипольский сахарный завод" получил 6% рынка;
- "АСПИК Групп" замыкает пятерку с показателем 5%.
В ассоциации отмечают: "Несмотря на все вызовы, украинский сахар подтвердил статус сильного, технологического и конкурентного продукта, способного ставить новые рекорды даже в неблагоприятных условиях".
Напомним, в январе Министерство экономики распределило объем тарифной квоты на экспорт сахара в страны Европейского Союза на 2026 год. Общий объем квоты составляет 100 тыс. тонн и распределен между 16 украинскими производителями.