- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
В Украине подешевел один из самых популярных овощей: что влияет на цены
За последнюю неделю в Украине зафиксировано снижение цен на белокочанную капусту. Это объясняется тем, что ее качество стало хуже из-за плохой погоды, и покупатели не хотят ее брать.
Как пишет Delo.ua, об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам ключевых игроков рынка, ценовой спад в данном сегменте связан с отсутствием спроса на данную продукцию, что, в свою очередь, обусловлено ее низким качеством.
Так, погода в этом сезоне не лучшим образом сказалась на товарном виде средних сортов капусты: из-за продолжительных дождей на капустных полях образовался избыток влаги, что впоследствии привело к растрескиванию кочанов капусты.
В таких обстоятельствах фермеры готовы все чаще уступать покупателям, стараясь тем самым ускорить реализацию имеющихся объемов овощей.
Так, уже на текущей неделе украинские хозяйства отгружают данную продукцию по 6-15 грн/кг ($0,15-0,36/кг), что в среднем на 19% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Снижение цен на белокочанную капусту происходит из-за того, что ее качество ухудшилось в результате неблагоприятных погодных условий, что привело к недовольству покупателей.
Срок реализации такой капусты достаточно ограничен, поэтому оптовые компании и розничные сети осуществляют закупки исключительно мелким оптом для текущих продаж.
Стоит отметить, что на сегодняшний день белокочанная капуста в Украине уже поступает в продажу в среднем на 52% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.
Напомним, в Украине снизились цены на тепличные помидоры. Стабильная погода во многих регионах позволила возобновить сбор, что привело к росту предложения на рынке.