Через перевірки ТЦК доставка із ресторанів зросла на чверть

CEO + HRD — тандем, що зберігає бізнес у бурю. Досвід топових лідерів команд України.

2 липня на HR Wisdom Summit дізнайтеся про ефективне та стратегічне партнерство між керівником і тим, хто створює бізнес-цінності завдяки управлінню талантами

Забронювати участь

Про це повідомила директорка аналітичного центру "Ресторани України" Ольга Насонова агентству "Інтерфакс-Україна".

Вона прокоментувала вплив перевірок ТЦК на споживчі настрої відвідувачів ресторанів.

"Минулої п'ятниці ввечері та у вихідні доставка справді зросла на 20-25%, кур'єри не справлялися. Відвідуваність знизилася на той самий відсоток, замість відвідувань почали замовляти доставку. Але тут є й інший фактор: погіршення погоди. Зазвичай це також сприяє зростанню доставки ", - розповіла Насонова.

Вона додала, що натомість велику стійкість продемонстрували заклади преміум-класу із високими цінниками.

"Лише на преміальний сегмент це не вплинуло, відвідуваність не знизилася цими днями", - повідомила Насонова.

Нагадаємо, Uklon Delivery, сервіс доставки від Uklon, та мережа ресторанів "Пузата хата" стали партнерами. Сервіс забезпечуватиме швидку доставку страв – курʼєрами на мототранспорті чи авто – із закладів мережі до адреси отримувачів.