В Украине выросло производство мороженого: названы области-лидеры

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронировать участие

В Украине за 5 месяцев 2021 года производство мороженого составило 61,6 тысячи литров, что больше на 3% за аналогичный период 2020 года.

Об этом сообщает пресс-центр Госпродпотребслужбы.

По данным Ассоциации украинских производителей "Мороженое и замороженные продукты", крупнейшими регионами-производителями мороженого в Украине являются:

- Житомирская область (54,1% от общего объема производства за 5 месяцев 2021 года);

- Харьковская область (18,5%);

- Днепропетровская область (11,2%);

- Львовская область (5,6%);

- Кировоградская область (4,5%).

Указано, что в Украине производится более 900 видов мороженого.

При этом структура ассортимента такова:

- с комбинированным составом — 55,4%;

- пломбир — 22,4%;

- сливочное — 11,3%;

- молочное — 1,8%;

- плодово-ягодное — 9,1%.

Ранее сообщалось, что весной 2021 года закупочные цены на молоко остались на высоких отметках.

Напомним, компания Wonderlab создала растительный заменитель традиционного мороженого на основе конопляного и овсяного молока.

Чтобы знать еще больше — подписывайся на Delo.ua в Telegram