17 января, 13:01

За год молочные продукты подорожали на 15%

Больше всего вырос в цене йогурт — на 15,2%

За год молочные продукты подорожали на 15%

За год цена на разные группы молочных продуктов выросла от 5 до 15%.

Об этом говорится в отчете Ассоциации производителей молока.

Закупочная цена на "экстра" сорт молока начала расти во второй половине августа. Тогда молоко этой группы подорожало на 20 коп. — до 9,29 грн/л (с НДС). Питьевое молоко жирностью более 1% с начала года подорожало на 7,2%. В ноябре молоко жирностью 3,2% стоило в среднем 30 грн (+ 10%). Цена за килограмм йогурта в декабре составила 60,46 грн (+15,2%), масло подорожало на 12,9% — до 233,2 грн/кг, а сыр "Российский" на 12% (до 204 грн/кг).

За 11 месяцев прошлого года украинские компании произвели 9,46 млн тонн молочной продукции, что на 1,9% меньше, чем за аналогичный период 2017 года (10,387 млн т). По данным аналитического агентства "ИНФАГРО", сейчас 73% сбора молока приходится на долю населения, а на фермы только 27%. Именно снижение надоя в домохозяйствах и привело к уменьшению общего производства молока.

Напомним, в начале 2017 года эксперты также прогнозировали рост цен на молокопродукты в Украине, в связи с ростом мировых цен и падением производства молока-сырья в Украине.  

Не пропустите самые важные новости и интересную аналитику. Подпишитесь на Delo.ua в Telegram

раздел:
теги:

По теме:

Итоги года на рынке молока: производители все больше ориентируются на Китай и ЕС
Потребрынки 17 января, 08:01

Итоги года на рынке молока: производители все больше ориентируются на Китай и ЕС

В 2018 году молочные производства увеличили забор молока "экстра" качества для продуктов, ориентированных на рынок ЕС

К 2030 году Украина может стать крупнейшим экспортером молока
АПК 10 ноября 2018 в 13:13

К 2030 году Украина может стать крупнейшим экспортером молока

К этом времени спрос на молочную продукцию в мире вырастет на 25%

Загрузка...
Информационный партнер проекта Ukr.net
Новости со всех уголков Украины на https://www.ukr.net/
Загрузка...