НБУ курс:

USD

41,25

--0,08

EUR

43,56

--0,13

Наличный курс:

USD

41,65

41,58

EUR

44,12

43,95

В Украине стали меньше производить молока: закупочные цены поползли вверх

В Украине стали меньше производить молока: закупочные цены поползли вверх
Фото: freepik.com

В начале июля в Украине состоялся пересмотр закупочных цен на молоко в сторону увеличения из-за нехватки сырья на внутреннем рынке и роста спроса со стороны молокоперерабатывающих предприятий.

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.
12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.
Забронировать участие

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока   Георгий Кухалейшвили.

Какие цены на молоко?

Отмечается, что средняя закупочная цена молока   экстра сорта   на 1 июля составила 13,84 грн/кг без НДС, что на 15 коп. больше месяца назад. Диапазон цен на это сорт в хозяйствах варьируется от 13,20 до 14,30 грн/кг без НДС. Верхний предел ценового диапазона вырос на 20 коп., а нижний предел не изменился за последний месяц.

Высший сорт   в среднем стоит 13,84 грн/кг без НДС (+15 коп.). Цены на молоко высшего качества колеблются от 13,20 до 14,30 грн/кг без НДС. По сравнению с результатами мониторинга первой половины июня нижний предел ценового диапазона не изменился, а верхний предел вырос на 20 коп.

Средняя цена на молоко   первого сорта   составила 13,04 грн/кг без НДС, что на 9 коп. больше месяца назад. Минимальная цена в хозяйствах составила 12,65 грн/кг и не изменилась за последний месяц. Максимальная цена составила 13,35 грн./кг и выросла на 15 коп.

Соответственно, средневзвешенная цена трех сортов составила 13,57 грн/кг без НДС, что на 13 коп. больше месяца назад.

Дефицит сырья

Кухалейшвили отмечает, что с конца июня спрос на молоко-сырье у Украины начал преобладать существующее предложение, а молокоперерабатывающие предприятия стали сталкиваться с определенной нехваткой молока-сырья.

"Это привело к точечному повышению цен на молоко-сырье в начале июля. Повышение цен на топливо еще не успело повлиять на изменения цены молока на заводе. Однако, дефицит молока-сырья повлиял на рост средней цены на 55 коп. на спотовом рынке по сравнению с июня", - подчеркивает эксперт.

Он прогнозирует, что в перспективе закупочные цены могут продолжить идти вверх, если предложение молока-сырья на внутреннем рынке будет сокращаться.

Жара влияет на сокращение продуктивности у коров

По словам Кухалейшвили, в июле в Украине прогнозируется жара, обычно влияющая на сокращение продуктивности у коров в приусадебном секторе.

Активизация российских ракетных ударов по энергетической инфраструктуре Украины является вызовом для хозяйств, зависимых от электроэнергии и использующих автоматизированное доильное оборудование для производства молока в больших объемах.

По предварительным оценкам АВМ в Украине ожидается сокращение производства молока-сырья на 2% в 2024 году.

Украина разрабатывает новые механизмы поддержки для молочной отрасли

Украина разрабатывает новые подходы к поддержке отечественных производителей и переработчиков молока для обеспечения конкурентоспособности на европейском рынке.

Ключевая цель государства - создание условий, которые позволили бы национальным производителям работать на равных с европейскими компаниями, получающими значительную поддержку от своих правительств и ЕС.

"Лишь один из многих необходимых шагов – увеличение с 30 апреля до 150 млн гривен максимальной суммы поддержки производителей молока в рамках программы "Доступные кредиты 5-7-9%". Для кредитов на инвестиционные цели (а это и о строительстве коровников и закупке животных) ) предусмотрена льготная ставка - 5 или 7%, в зависимости от типа предприятия.