В Украине стремительно дорожает лук: какие цены

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронировать участие

Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

По словам экспертов, основной причиной роста цен стало снижение предложения продукции низкого качества, в то время как качественную продукцию производители пытались закладывать на хранение, не без основания ожидая, что цены на нее будут расти.

Отмечается, что сегодня производители готовы отгружать лук по 12-16 грн/кг, что в среднем на 20% дороже неделей ранее.

"Подорожание лука провоцирует заметное оживление торговой активности в этом сегменте в канун новогодних праздников. При этом предложение качественного лука на сегодняшний день несколько ограничено, что также способствует росту цен на эту продукцию", - подчеркивают аналитики.

Они отмечают, что, несмотря на ценовой рост, лук украинские фермеры по-прежнему продают минимум на 43% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года.

"В то же время игроки рынка не исключают, что повышающий ценовой тренд в данном сегменте сохранится и дальше, при сохранении сегодняшних темпов сбыта", - прогнозируют аналитики.

Цены на овощи в Украине

В Украине также дорожает картофель. Увеличение спроса позволило украинским фермерам в очередной раз повысить цены на этот овощ. На сегодняшний день картофель поступает на рынок по 12-16 грн/кг, что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

А вот на украинском рынке столовой свеклы отмечается тенденция снижения цен. Этот овощ борщового набора уже стоит ниже прошлогоднего уровня. Сегодня фермеры продают свеклу по 5-8 грн/кг.

Источник фото: ua.depositphotos.com