В поисках франшизы. Какие бизнесы заинтересованы запускать предприниматели в Украине и за границей

• Какие тенденции на рынке франшиз наблюдаются в 2023 году
• В какие бизнесы готовы инвестировать украинские франчайзи в 2023 году
• Где в Украине предприниматели стремятся открыть бизнес по франшизе
• Как украинские компании популяризируют франшизы за границей
  • Как правильно развивать фрайнчазинговый бизнес в других странах
  • Какие ошибки владельцы франшиз могут совершить за границей
• Какие тренды ждут рынок франшиз в 2024 году

Какие тенденции на рынке франшиз наблюдаются в 2023 году

В этом году соучредитель консалтинговой компании MOST Franchising Екатерина Бенивская в разговоре с Delo.ua выделяет следующие топ-3 тренда на рынке франшиз:

Первый тренд . Рынок оживился. Осенью 2023 года аналитики MOST Franchising провели небольшой опрос участников отрасли. Согласно этому исследованию, стало ясно, что в 2023 году количество запросов на покупку франшизы растет по сравнению с показателями 2022 г. и даже 2021 г.

А вот с договорами на покупку франшизы пока сложнее: потенциальные партнеры более тщательно подходят к выбору. В результате средний период продажи франшизы потенциальному партнеру составляет около 2 месяцев .

Второй тренд. Более выражена сезонность. Это значит, что потенциальные франчайзи готовы принимать решения о запуске бизнеса по франшизе в теплый период года. Такое поведение предпринимателей, в первую очередь, обусловлено наблюдавшимся прошлой зимой блекаутом. Таким образом, украинцы стремятся открыть новый бизнес по франшизе в более активный и спокойный сезон года, чтобы правильно запустить и стабилизировать все рутинные процессы.

Третий тренд . Ставка на известный и надежный бренд или интересный продукт . Потенциальные покупатели франшиз тщательно выбирают свой вариант среди известных компаний, уже имеющих собственную сеть. Таким образом, предприниматели также хотят минимизировать риски при запуске нового бизнеса, связанные с окупаемостью и прибыльностью точки.

"Бренд по-прежнему был важным критерием выбора, просто сейчас к нему относятся еще более придирчиво", - объясняет Бенивская.

Глава директората Ассоциации франчайзинга Украины Андрей Кривонос в разговоре с Delo.ua также отмечает, что тренд заинтересованности франшизами в Украине действительно растет.

По его словам, хотя заинтересованность украинцев усиливается, подписание новых соглашений идет медленнее: "Это понятно, потому что люди хотят тщательно выбирать франшизу и минимизировать риски во время войны", - говорит Кривонос.

В какие бизнесы готовы инвестировать украинские франчайзи в 2023 году

По оценкам MOST Franchising, потенциальные франчайзи заинтересованы в запуске таких видов бизнесов:

• Кофейня и отрасль общественного питания.
• Сфера ритейла, в том числе продуктового.
  
• Сектор образования.
  
• Направление медицины и лаборатории.
  

При этом популярность таких франшиз среди инвесторов определяется по разным характеристикам, обращает внимание Екатерина Бенивская. В частности:

• Франшизы для кофейни остаются популярным направлением для инвестиций по численности предложений.
• С точки зрения количества проданных франшиз одним оператором – лучшие показатели у компаний в сфере продуктового ритейла.
  

В Ассоциации франчайзинга Украины соглашаются с тем, что сейчас потенциальные франчайзи интересуются простыми форматами в направлении еды, образовательных, детских и медицинских услуг . Поэтому украинцы присматриваются к вендинговым аппаратам, кафе самообслуживания и т.д.

Отдельная тема – это сумма инвестиций во франшизы . Эксперты отмечают, что украинцы часто выбирают предложения, где совпадают следующие характеристики:

• более доступная сумма инвестиций;
• лучшие финансовые показатели прибыльности и окупаемости.
  

Однако франчайзи могут активно покупать франшизы не только за $20-30 тыс . Так же есть запросы и на бизнесы с инвестициями в $100-150 тыс .

А по наблюдениям Андрея Кривоноса, сегодня люди чаще всего готовы открывать новые франчайзинговые точки в бюджете до $15-30 тыс.

"Предприниматели ищут дешевые форматы, которые помогут быстро вернуть вложенные средства", – говорит Кривонос.

При этом украинцы готовы вкладывать только собственные средства в запуск франшизы и не хотят брать на себя какие-либо кредитные обязательства. Такой подход также связан с минимизацией рисков при ведении бизнеса.

Также эксперты акцентируют, что после 24 февраля владельцы франчайзинговых сетей стали более лояльны к будущим партнерам . В частности:

• Некоторые франчайзеры могут предложить разбить уплату паушального взноса на два платежа. Но его нужно оплатить до открытия точки.
• Кто-то из держателей франшиз может уменьшить размер вступительного взноса, если инвестор открывает вторую или третью точку в этой сети.
  
• Некоторые основатели франшиз оказывают партнерам постоянную поддержку на этапе открытия новой точки. Речь идет о поиске помещения, обучении франчайзи и работников, маркетинге и т.д.
  

Напомним, вступительный платеж – это сумма, которую инвестор платит за право открыть бизнес под чужой торговой маркой. Ее не стоит путать с инвестициями в открытие франшизы . В данном случае речь идет о средствах, которые требуются инвестору для запуска новой точки.

Где в Украине предприниматели стремятся открыть бизнес по франшизе

В 2023 году наиболее популярными локациями для запуска франшиз считаются такие направления, как Киев и Киевская область, а также Львов . В MOST Franchising говорят, что такие решения франчайзи принимают по двум причинам:

• В этих городах проживает платежеспособное население.
• Эти города являются крупными центрами бизнеса.

В свою очередь, Андрей Кривонос объясняет этот тренд желанием франчайзи минимизировать бизнес риски во время войны.

Также в этом году на рынке франшиз появился важный тренд: франчайзинговая деятельность возобновляется в таких городах как Харьков и Одесса. Эксперты говорят, что это связано с возвращением людей в эти регионы и соответственно с оживлением бизнес-активности в городах.

В целом эксперты советуют выбирать город для открытия франшизы, учитывая такие индикаторы, как уровень конкуренции, количество населения (т.е. потенциальных потребителей), средний чек и т.д. Такой подход поможет получить стабильный и прибыльный бизнес уже на старте, а это именно тот результат, который ожидают от франчайзингового предложения будущие предприниматели.

Как украинские компании популяризируют франшизы за границей

Чтобы разобраться в ключевых трендах международного франчайзинга, сначала следует понять, в каких странах Европы франчайзеры чаще всего открывают новые точки. Согласно данным компании MOST Franchising , в топ-3 стран входят Польша, Чехия, Молдова. Всего в ЕС было открыто 180 таких франчайзинговых точек.

Как говорят эксперты, международный франчайзинг от украинских компаний в этом году находится в фазе "стабилизации". То есть, если отечественный бизнес уже попытался выйти на иностранные рынки, теперь он должен настроиться на игру в долгую и инвестировать в это развитие.

Как объясняет Андрей Кривонос, сейчас за границей успешно продвигают франшизы те компании, которые решили развивать международные сети несколько лет назад, условно, еще до пандемии ковида. К примеру, это "Экспресс Стрижка".

Также в 2023 году остается актуальным и создание франшизы специально для выхода на рынок другой страны: "В целом такие компании преследуют определенную глобальную цель: например, популяризация украинской культуры или популяризация определенного стиля жизни", - говорит Екатерина Бенивская.

Как правильно развивать фрайнчазинговый бизнес в других странах

Если компании хотят стать успешными за рубежом, они должны правильно выбирать стратегию масштабирования на местных рынках, говорят эксперты. Для этого сначала следует запускать новые точки самостоятельно, а уже потом открывать франшизы . Это поможет осознать тонкости и особенности ведения бизнеса на местных рынках.

Так что владельцам компаний лучше строить развитие сети по следующему принципу:

• Самостоятельное открытие точки.
• Самостоятельная настройка маркетинга.
• Самостоятельная проработка критических моментов в работе.

Эксперты говорят, что только после понимания всех необходимых процессов следует переходить к продаже франшизы .

Какие ошибки владельцы франшиз могут совершить за границей

По словам экспертов, сейчас украинские компании хотят сразу запускать собственную франшизу за границей . В таком случае владельцы сетей ищут потенциальных партнеров среди проживающих в этой стране украинцев. После этого начинается открытие первых точек.

Если франчайзеры выбирают такую стратегию развития собственных франшиз за границей, они должны понимать, что они могут столкнуться с большим перечнем различных проблем. Среди которых:

• Партнеры-инвесторы не могут быстро привлечь необходимую аудиторию, поскольку у бренда франшизы нет узнаваемости на местном рынке.
• Бизнес должен быть готов преодолеть много трудностей, поскольку не понимает работу на местном рынке.

Если владельцы франчайзинговых компаний готовы пройти такой процесс адаптации с партнерами, они остаются на местном рынке и активно помогают франчайзи. Успешными в данном случае могут быть только бизнесы, в которых работает сильная франчайзинговая команда .

"Но при такой схеме найти достойного партнера за границей, не имея развитого бренда хотя бы на территории Украины – почти невозможно", - считает Бенивская.

Какие тренды ждут рынок франшиз в 2024 году

Хотя интерес к франшизам растет среди украинцев, франчайзинговый рынок в Украине все равно остается еще не заполненным по сравнению с другими странами. Так что эксперты уверены: в нашей стране есть отложенный спрос на франшизы – этот тренд проявит себя после победы Украины.

Екатерина Бенивская из MOST Franchising уверена, что в 2024 году франчайзинг продолжит развиваться – как с точки зрения появления новых франшиз, так и увеличения текущих франчайзинговых сетей.

"Уже сейчас мы видим много желающих партнеров открывать точки весной следующего года. Эти предприниматели активно готовятся и ищут локации в разных городах Украины", – объясняет Бенивская.

По словам экспертов, дальнейшая популяризация франчайзинга связана с тем, что в условиях экономической неопределенности люди все меньше хотят рисковать денежными средствами, вкладывая в идею и развивая ее с нуля. Ведь франчайзинговая модель – это уже отработанная бизнес-модель, где понятно организованы поставки, налажен маркетинг и есть узнаваемый бренд. То есть новые партнеры получают бизнес с бэкграундом и определенной поддержкой от франчайзинговой компании.

В свою очередь, в Ассоциации франчайзинга Украины ожидают активное появление ветеранских франшиз : "Надеюсь, ветераны получат определенные преференции в этом направлении", - говорит Кривонос.

Также эксперты говорят, что в 2024 году на рынке франшиз будут усиливаться некоторые технологические тренды. В частности:

• Бизнес начнет использовать нейросети и искусственный интеллект (ИИ) для создания и развития франчайзинговой сети. Пока нельзя говорить о массовых тенденциях, но интерес к разумным технологиям будет расти. В частности, эти разработки компании будут более активно применять для развития бренда.

"Сейчас бизнес может использовать ИИ в сфере маркетинга, генерации изображений, текстов. Это большая помощь в автоматизации рутинных процессов", – говорит Кривонос.

• Бизнес усилит автоматизацию франчайзинга. Речь идет об использовании платформ типа Franchising Management System и т.д. Они помогают автоматизировать франчайзинговые стандарты, организовать обучение и облегчают процесс взаимодействия с новыми партнерами на первых этапах сотрудничества. Также автоматизацию можно использовать непосредственно в бизнесе: например это может быть печать надписей на кофе или на чашках.

• Бизнес использует новые технологии и продолжает закупать оборудование для организации бесперебойной работы точек в условиях возможных блекаутов. Поэтому в преддверии зимы идет усиленная подготовка к отключениям света. Но во франчайзинговых компаниях уверены, что этой зимой удастся закрыть большинство проблемных вопросов и стабилизировать работу бизнеса даже в условиях форс-мажоров.