- Категория
- Агро
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
В апреле помидоры в Украине подорожали на 53,22% — аналитики рассказали, каким будет урожай 2022 года
По данным проекта "Сады природы", в 2022 году Украина может недополучить около 68% урожая помидоров. В итоге, если местные фермеры не смогут закрыть внутреннюю потребность, то Украине придется наращивать импорт. Delo.ua выяснило, смогут ли украинские фермеры вырастить, собрать и продать помидоры в этом сезоне, а также будет ли возможность закрыть внутреннюю потребность импортом в случае необходимости.
В апреле томаты подорожали на 53,22%. Аналитики отметили рекордный рост цен на тепличные помидоры, которые отпускались по 93-112 грн/кг, а по состоянию на конец апреля средняя цена красных помидоров составляет 80,23 грн/кг, розовых – 158 грн/кг.
Такая цена связана с высокой себестоимостью энергоресурсов в Украине, дорогой логистикой, разрушением инфраструктуры производств, а также оккупацией отдельно взятых регионов Украины. Все это ставит под угрозу нынешний сезон томатов в Украине.
Украинские фермеры уже ощутили последствия войны. Экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак рассказал, что в некоторых регионах Украины российские войска повредили или вовсе уничтожили большое количество теплиц. Из-за этого фермеры не смогли вовремя высадить рассаду. Высокая стоимость газа, финансовые трудности и отсутствие понимания, где сбывать продукцию в условиях войны, также усложняют работу фермеров.
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.ua"В этом году Украину ждет дефицит томатов. Основная часть пленочных теплиц, где собирают летний помидор, находится на оккупированной сейчас территории. При этом большинство производителей просто не высадили рассаду", — говорит Ярмак.
По его словам, фермеры, которые все же смогли высадить рассаду в оккупированном регионе, с высокой вероятностью не смогут вывезти и продать томаты на подконтрольную Украине территорию, если эти регионы не будут освобождены от российских войск к началу сезона.
При этом исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин считает, что в Украине не будет дефицита томатов. По его словам, парниковые хозяйства есть в каждом регионе страны, например, в Западной Украине и под Харьковом, где помидоры можно выращивать независимо от времени года.
С ноября по начало мая Украина не выращивает помидоры на открытом грунте. В этот период на торговых полках в основном импортные помидоры и совсем немного тепличных украинских.
"В этом году сложнее, так как мало тепличных и импортных помидоров. Сейчас помидоры поступают из Европы, но они дороже, чем, например, турецкие. А из Турции их не везут — порты заблокированы", — говорит Пендзин.
С июня украинские фермеры начинают собирать первый урожай томатов с открытого грунта. В этот период помидоры собирают на юге страны, и не только в Херсоне, но и в Одессе, и в Николаеве. В июле и августе собирают урожай на Закарпатье, Львовщине и в центральной части страны.
Пендзин добавил, что сейчас на помидоры нет большого спроса и нет дефицита продукта, так как во многих торговых точках можно найти несколько видов помидоров. Эксперт убежден, что в Украине не будет голода и дефицита продуктов, а если и будут недостачи, то из-за времени года.
Импорт может вырасти
По данным проекта "Сады природы", в 2022 году Украина может недополучить около 68% урожая помидоров. Если местные фермеры не смогут закрыть внутреннюю потребность, то Украине придется наращивать импорт.
Экономист ФАО Андрей Ярмак отметил, что Украина круглый год импортирует помидоры в больших объемах, особенно в период с ноября по июнь.
"Климат в Украине не позволяет круглый год выращивать нужное количество помидоров. А учитывая нынешнюю ситуацию в стране, в этом году импорт может увеличиться", — добавил он.
В 2021 году подавляющее большинство томатов — 86% — импортировалось из Турции, на втором месте Польша — 4%.
Однако в этом году из-за войны и блокады морских портов Украины и снижения количества импорта турецких помидоров у Польши будет возможность нарастить объемы поставок томатов в Украину.