Цены на еду снова пойдут вверх: ООН назвала главные причины

Об этом сообщает Delo.ua со ссылкой на данные Reuters.

Временное затишье на продовольственном рынке вскоре сменится ростом цен из-за скачка стоимости нефти Brent, дефицита дизеля, потери удобрений из региона Персидского залива и экстремальной погоды.

По словам главного экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Максима Тореро, передача стоимости от сырья в конечную цену продуктов занимает от трех до шести месяцев, поэтому падение доходности фермеров отразится на потребителях в конце этого года и в следующем.

Ключевые факторы давления на продовольственный рынок:

• Блокировка Ормузского пролива: кризис в регионе влияет на ключевые ресурсы — нефть (необходимую для переработки, упаковки и транспортировки) и природный газ, необходимый для производства удобрений.
• Удары по инфраструктуре РФ: поражение российских нефтегазовых объектов Украина ограничивает экспортный рынок дизеля и газа.
• Снижение посевов: высокие затраты заставляют аграриев в США сокращать посевные площади или переходить на сою, требующую меньше удобрений. В Австралии производство озимых культур, по прогнозам, упадет на 21%.
• Погодные аномалии: климатическое явление El Nino усугубляет засухи. В частности, в Индии задерживаются массуны, что угрожает урожаю риса и мировым ценам на него.

Аналитики отмечают, что убыточность сельскохозяйственного сектора фиксируется в Европе, США, Бразилии и Азии. Даже в США потери фермеров, выращивающих девять основных культур, без государственной помощи могут составить $32 млрд в 2027 году.

Напомним, ранее Всемирный банк прогнозировал, что последствия войны в Иране для мировых цен на сырье будут тяжелее вторжения РФ в Украину.