Ціни на їжу знову підуть угору: ООН назвала головні причини

Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на дані Reuters.

Тимчасове затишшя на продовольчому ринку незабаром зміниться зростанням цін через стрибок вартості нафти Brent, дефіцит дизелю, втрату добрив із регіону Перської затоки та екстремальну погоду.

За словами головного економіста Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН Максімо Тореро, передача вартості від сировини до кінцевої ціни продуктів займає від трьох до шести місяців, тому падіння прибутковості фермерів відобразиться на споживачах наприкінці цього року та у наступному.

Ключові чинники тиску на харчовий ринок:

• Блокування Ормузької протоки: криза в регіоні впливає на ключові ресурси — нафту (яка потрібна для переробки, пакування та транспортування) та природний газ, необхідний для виробництва добрив.
• Удари по інфраструктурі РФ: ураження російських нафтогазових об'єктів Україною обмежує експортний ринок дизелю та газу.
• Зниження посівів: високі витрати змушують аграріїв у США скорочувати посівні площі або переходити на сою, яка потребує менше добрив. В Австралії виробництво озимих культур, за прогнозами, впаде на 21%.
• Погодні аномалії: кліматичне явище El Nino посилює посухи. Зокрема в Індії затримуються моนсуни, що загрожує врожаю рису та світовим цінам на нього.

Аналітики зазначають, що збитковість сільськогосподарського сектору фіксують у Європі, США, Бразилії та Азії. Навіть у США втрати фермерів, які вирощують дев'ять основних культур, без державної допомоги можуть сягнути $32 млрд у 2027 році.

Нагадаємо, раніше Світовий банк прогнозував, що наслідки війни в Ірані для світових цін на сировину будуть важчими за вторгнення РФ в Україну.