- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Фермерское хозяйство в Житомирской области запустило вакуумирование картофеля
Фермерское хозяйство "Аделаида" из Житомирской области начало новое направление бизнеса — переработку картофеля. Часть урожая предприятие теперь не только выращивает, но и очищает и вакуумирует на продажу.
Об этом сообщает Delo.ua со ссылкой на Facebook компании.
В хозяйстве отметили, что запуск переработки — это новый этап развития, пока находящийся в стадии настройки. Предприятие оптимизирует производственные процессы и оборудование для обеспечения качественного и удобного для потребителя продукта.
Таким образом, "Аделаида" расширяет свою деятельность, переходя от сырьевой модели к созданию продукции с добавленной стоимостью.
Напомним, в Украине фиксируются колебания цен на картофель : по данным рынка, недавно овощ дешевел из-за увеличения предложения и сезонных факторов
Заметим, что переработка картофеля в Украине активно развивается, смещаясь от производства чипсов к выпуску картофеля фри, очищенной и пастеризованной продукции. Ключевые игроки включают в себя новые заводы компании "МАИС" (фри) и восстановленное ООО "Рено" (Green Guild Group)
Фермерское хозяйство "Аделаида" основано в 1992 году в селе Чулаковка Херсонской области. Хозяйство начало работу с 50 гектаров. Сейчас хозяйство возделывает на юге – 2700 гектаров. В 2006 году был зарегистрирован филиал фермерского хозяйства "Аделаида" в Житомирской области.