- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Яблоки в Украине могут подорожать в ближайшее время: производители предупреждают о дефиците товара
В Украине наблюдается дефицит качественных яблок, что в ближайшее время приведет к заметному росту цен на внутреннем рынке.
Как пишет Delo.ua, об этом информирует AgroTiаmes.
По словам директора ООО "Молодежный аграрный союз" Виталия Нигалатия, текущая ситуация связана со сложными погодными условиями и особенностями прошлого сезона вегетации.
Значительная часть урожая была заложена на хранение в хранилища уже в состоянии перезрелости.
Из-за природных процессов такие плоды имеют гораздо более короткий срок реализации и быстрее теряют свои вкусовые и визуальные характеристики, что заставляет производителей ускорять продажу или списывать часть товара.
"По моему мнению, на рынке мало качественного товарного яблока, и оно будет дорожать", - отметил эксперт.
Дополнительным фактором дефицита стал отказ ряда производителей от препаратов для отсрочки созревания — в частности Харвиста, позволяющего заложить плоды на хранение в оптимальной кондиции.
Как следствие, предложение качественного товара сокращается скорее ожидаемого, что уже создает предпосылки для ценового скачка.
Напомним, в сезоне 2024/25 Украина экспортировала на внешние рынки 16,8 тыс. тонн яблок, общая стоимость которых составила $10,1 млн. Этот показатель на 64% меньше, чем в сезоне 2023/24, когда экспорт яблок достиг 47 тыс. тонн.