- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Цены на овощи в Украине — актуальная стоимость на 6 июля
По состоянию на 6 июля 2026 г. в Украине дорожают огурцы, а цены на помидоры существенно снизились. Среди овощей борщового набора стоимость картофеля, капусты, моркови и лука осталась без изменений.
Цены на овощи
Как свидетельствуют данные сайта рынка "Столичный" в Киеве, актуальная стоимость овощей по состоянию на 3 июля:
| Овощи | Цена | Смена |
|---|---|---|
| Картофель | 1 2 -1 6 грн | + 0 % |
| Картофель молодой | 1 3 -45 грн | +0% |
| Лук | 18-20 грн | +0% |
| Морковь | 30 -35 грн | + 0 % |
| Капуста молодая | 20 -25 грн | +0% |
| Помидоры | 55 – 75 грн | - 13,3 % |
| Огурцы | 15 – 30 грн | +25% |
По данным "Минфина", актуальная стоимость овощей в супермаркетах следующая:
| Сеть | Особенности |
|---|---|
| АТБ | самый дешевый а молодой картофель |
| Сильпо | широкий ассортимент овощей |
| Novus | дешевое и помидоры |
Какие овощи подешевели больше всего
Цены на старый картофель находятся в пределах 12-16 грн/кг, а молодой картофель стоит 13-45 грн/кг. В Украине продолжается сезонное удешевление молодого картофеля. Из-за массового уборки нового урожая фермеры увеличили предложение продукции, что уже привело к снижению отпускных цен в среднем на 15% за неделю.
В то же время, огурцы подорожали сразу на 25%, а стоимость помидоров снизилась на 13,3%.
Также цены на белокочанную капусту в Украине начали снижаться после трехнедельного подорожания. С конца прошлой недели продукция в среднем подешевела на 16%.
Низкие цены установились на кабачки – 15–25 грн/кг, а баклажаны стоят 95–105 грн/кг.
Прогноз цен
В летний период стоимость овощей борщового набора в Украине прогнозируется на уровне, близком к прошлогодним показателям, однако в конце сезона снижение цен будет менее значительным. В результате средняя стоимость продукции удержится на 5-15% выше уровня прошлого года.
Снижение цен на картофель, капусту, свеклу, морковь и лук обычно происходит в июне-июле с началом массового сбора урожая с открытого грунта. В этом году весенние заморозки сместили сроки созревания и поставки ранних овощей на рынок. Дополнительным фактором длительного удержания высоких цен является рост себестоимости внутреннего производства.
К началу лета уменьшаются качественные запасы в хранилищах. Поскольку переходных остатков становится меньше, на рынок начинает заходить более дорогая ранняя продукция, в том числе импортная – это влекущее средние цены вверх.