- Категория
- Новости
- Дата публикации
- Переключить язык
- Читати українською
Молочный рынок Украины: почему падают доходы экспортеров и сокращается производство
Весной условия на молочном рынке несколько улучшились, однако доходы экспортеров остаются ниже показателей прошлого года. В частности, реализация масла и сухого обезжиренного молока приносит меньше выручки, чем в прошлом, из-за подорожания энергоресурсов и логистики.
Как пишет Delo.ua, об этом информирует Infagro.
Эксперты называют текущую закупочную цену на сырье обоснованной и прогнозируют ее стабильность в течение следующих двух месяцев.
Малые аграрии заявляют об убыточности производства, в то время как отраслевые ассоциации предупреждают о риске сокращения инвестиций. Пока доходность сохраняют только хозяйства с высокой производительностью. Из-за экономии на кормах темпы роста производства замедляются, а продуктивность скота перестала расти.
Ситуация в промышленном и частном секторах существенно отличается:
- в предприятиях поголовье коров выросло на 5% до 395 тыс. голов, а февральское производство молока увеличилось на 4,3%;
- в хозяйствах населения количество коров уменьшилось на 28%, а производство молока упало на 25%.
Общее предложение сырья в Украине снижается. При этом объемы промышленной переработки растут: за январь-февраль предприятия приняли 522 тыс. тонн молока, что больше прошлогодних показателей.
Из-за слабого потребления внутри страны производители фокусируются на экспорте для балансировки рынка. Приоритетным направлением является продажа товаров с добавленной стоимостью, однако выход на новые глобальные рынки требует длительного времени.
Напомним, объем глобального рынка молочной продукции пересек границу в 1 трлн долларов. Ожидается, что к 2034 году этот показатель вырастет до 1,5 трлн. долларов. Согласно актуальным прогнозам аналитиков, этот сектор продолжит стабильное расширение со среднегодовым темпом 4,38%.