Как пишет Dilo, об этом сообщила Госпродпотребслужба.

Что будут проверять

Британские эксперты оценят систему контроля на всех этапах производства - от выращивания крупного рогатого скота до убоя, переработки и оформления документов для экспорта.

В частности, проверят:

• планирование государственного контроля;
• работу территориальных органов и государственных больниц ветеринарной медицины;
• контроль здоровья и перемещение животных;
• реагирование на вспышки болезней;
• лабораторную диагностику;
• процедуры убоя и переработки;
• прослеживаемость продукции;
• оформление ветеринарных сертификатов;
• контроль грузов на границе.

Украинскую сторону во время аудита представляют заместитель председателя Госпотребслужбы, главный государственный ветеринарный инспектор Украины Владимир Кустуров и специалисты службы.

"Выход украинской говядины на рынок Великобритании откроет новые возможности для отечественных производителей. Наша задача продемонстрировать, что система государственного контроля в Украине работает последовательно и способна гарантировать безопасность продукции, ее прослеживаемость и соответствие требованиям страны-импортера", — отметил Кустуров.

К аудиту также привлекли работников центрального и территориальных органов Госпотребслужбы, ветеринарных лабораторий и представителей украинских предприятий.

Ранее сообщалось, что Грузия открыла рынок для украинского мяса, а также ряд смежных агропродуктов.