В Украине наблюдается постепенный рост цен на сахар: какие факторы влияют на рынок

Об этом сообщают аналитики сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в пределах ВАР.

Как полагают эксперты, на рынок влияет несколько ключевых факторов. Во-первых, растет внутренний спрос на цуков, а во-вторых, для производителей открылся рынок ЕС и многие заводы выкупают квоты под европейский рынок.

"В то же время украинские производители уже адаптировались к внешним поставкам еще до открытия ЕС — мы экспортировали продукцию в Турцию, Камерун, Кот-д'Ивуар, Индонезию и Израиль. Спрос из этих стран сохраняется, а дополнительный интерес со стороны Европы лишь усиливает рост цен", — отмечают сельхозаналитики.

Кроме того, на ценообразование традиционно влияет сезонный фактор: с начала года и до середины лета наблюдается рост котировок. По мнению специалистов, условные цены могут выйти на уровень 27-28 гривен за килограмм по НДС.

Таким образом активный экспорт и традиционные сезонные факторы создают предпосылки для дальнейшего повышения стоимости украинского сахара.

Напомним, за первые шесть месяцев 2024/25 маркетингового года, то есть с сентября 2024 по февраль 2025 года, Украина экспортировала более 403,5 тысячи тонн сахара. Подавляющее большинство этого объема – 98,4% – было направлено на мировой рынок, тогда как 1,6% пошли в страны Европейского Союза.