Ціни на картоплю в Україні вдвічі вищі за торішні: експерти прогнозують подальше подорожчання

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронювати участь

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. 

Чергове зростання цін у цьому сегменті експерти ринку пояснюють підвищеним попитом оптових компаній і роздрібних мереж, які продовжують закуповувати картоплю для тривалого зберігання.

Так, тільки з початку поточного тижня картопля зросла в ціні до 10-14 грн/кг , що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

"За словами виробників, підвищувати ціни в даному сегменті їм дає змогу не тільки високий попит, а й скорочення пропозиції даної продукції з дрібних господарств населення, оскільки через погіршення погодних умов більшість виробників не має можливості відвантажувати свою продукцію на ринок", - підкреслюють аналітики.

Вони зазначають, що сьогодні картопля в Україні вже коштує в середньому у 2 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.

"Оператори ринку повідомляють, що зростання цін не сприяло зниженню попиту на картоплю, у зв’язку з чим вони не виключають, що наступного тижня фермери робитимуть спроби вкотре підвищити ціни в цьому сегменті", - прогнозують аналітики.

Зауважимо, на українському ринку столового буряка відзначається тенденція зниження цін. Цей овоч борщового набору вже коштує нижче торішнього рівня. Сьогодні фермери продають буряк за 5-8 грн/кг.