В Держстаті розповіли, які овочі в Україні здорожчали найбільше

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронювати участь

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на дані Держстату.

За даними Держстату, капуста подорожчала на 60,2% до 22,2 гривень за кілограм порвіняно з лютим, а морква подорожчала на 37,5% до 39,6 грн за кілограм. Цибуля також подорожчала на 23,2% і тепер її ціна становить 52,1 гривень за кілограм.

Також здорожчання торкнулося і яблук. Ріст ціни склав 12,1% до 18,5 гривень за кілограм.

Водночас найбільше подешевшала гречана крупа - на 5,1% і тепер ціна за кілограм складає 62,4 гривень. Знизилися ціни й на рис, ячну і пшеничну крупи, борошно.

Ціни на такі продукти, як морожена риба, сало, пшеничний хліб і манну крупу практично не змінилися.

Нагадаємо, в Україні спостерігається дефіцит деяких овочів, спричинений окупацією півдня країни. За останні десятиліття фермери найбільше вирощували цибулю та моркву у Херсонській та Запорізькій областях.

Через повномасштабну війну та окупацію ця продукція не надходила до українського споживача, а фермери в інших регіонах не встигли суттєво наростити виробництво овочів.

Це призвело до росту цін та дефіциту деяких категорій овочів. В 2023 році фермери заявили, що будуть збільшувати обсяги вирощування овочей, щоб стабілізувати внутрішний ринок та ціни.