В Европе цены на пшеницу побили рекорд

Наиболее активно торгуемым контрактом на Euronext стал мартовский фьючерс, который вырос до 305 евро. 

Этот ценовой скачок связывается с опасениями трейдеров о сокращении предстоящих поставок из Австралии и России. Такие перспективы основываются на периоде затяжных дождей в Австралии, который повлиял на качество зерна. 

А правительство РФ рассматривает возможность сокращения экспортных квот как меру сдерживания инфляции — это тоже должно сократить поставки пшеницы на зарубежные рынки из России.

Ситуацию с экспортом пшеницы усугубило также наводнение в западной Канаде.

Озабоченность по поводу экспорта пшеницы из Черноморского региона вызывает и нарастание напряженности в отношениях между Украиной и Россией.

Напомним, в 2021 году Украина собрала рекордный урожай зерна. Причем в Министерстве аграрной политики и продовольствия считают, что конъюнктура цен на мировых рынках чрезвычайно благоприятна для украинских производителей из-за неурожая на других континентах. Прогнозировалось, что агросектор может в 2021 году сформировать более половины объема валютной выручки государства и обеспечить пятую часть ВВП Украины.

 За 30 лет валовой сбор зерна в Украине увеличился практически вдвое — с 38,7 млн тонн в 1991 году до 75,1 млн тонн в 2019 году. Основной причиной такого роста эксперты называют урожайность зерновых культур. Причем урожайность украинского подсолнечника — вообще самая высокая в мире. Сельхозпроизводители применяют микроудобрения и биостимуляторы роста, которые способствуют восстановлению плодородия почв. Аграрии стали также больше использовать минеральных удобрений. 

В результате Украина производит в три раза больше зерна, чем способна потребить самостоятельно. Прогнозируется, что из-за избытка зерновых культур в ближайшие три-четыре года Украина будет экспортировать 70-75% зерна, которое выращивает.