Середня ціна на соняшникову олію зросла на 11%: скільки коштує продукт у лютому

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронювати участь

Асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) 24 лютого опублікувала підсумки щомісячного моніторингу цін та продукти, зокрема й соняшникову олію. Згідно з опублікованим графіком, за лютий олія, можливо, поб'є рекорд швидкості місячного зростання ціни за останні кілька років.

З початку року пляшка соняшникової олії зросла у ціні на 11%. На початок січня середня ціна за пляшку олії об’ємом 850 мл становила 67 грн, на кінець місяця — 68,1 грн, а на середину лютого зросла до 74,7 грн.

Варто зазначити, що середня ціна на соняшникову олію від початку 2023 року зросла на 33%. Тоді пляшка масла в середньому коштувала 56,1 грн.

"Так, у лютому 2025 року спостерігається зростання цін на деякі бакалійні товари, зокрема на соняшникову олію. Це зумовлено підвищенням вартості насіння, яке становить значну частину собівартості продукції, а також зростанням світового попиту та коливанням нафтових цін", — пояснили в УКАБ.

Асоціація "Український клуб аграрного бізнесу" в розрахунках середньої вартості соняшникової олії спиралася на дані таких джерел, як Мінфін, Zakaz.ua, Novus, METRO, "МегаМаркет", "АТБ", ринок "Столичний", ринок "Шувар", "Олійний моніторинг УКАБ".

Нагадаємо, минулого тижня в Україні продовжилося зростання цін на соняшник. Основними чинниками залишаються підвищення вартості соняшникової олії в портах та висока конкуренція за сировину на внутрішньому ринку. Закупівельні ціни на олійну культуру зросли на 500-800 грн/т, коливаючись у межах 26 000-27 500 грн/т на умовах СРТ.