- Категорія
- Новини
- Дата публікації
- Змінити мову
- Читать на русском
Високий попит та обмежена пропозиція: ціни на моркву ростуть

На поточному тижні в Україні зафіксовано чергове зростання цін на якісну моркву. Головною причиною стало поєднання високого попиту з боку гуртових і роздрібних покупців та обмеженої пропозиції на ринку.
Ми збираємо історії тих, хто зробив надскладне, але й найважливіше рішення в житті - стартувати власну справу. Хто розпочав з нуля і вже три роки будує бізнес. Хто повернувся з фронту і занурився в підприємництво. Хто обрав франшизу як старт і зумів розвинути успішну модель.
Спецпроєкт створено за підтримки Visa в Україні
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Які ціни на моркву
Збільшення попиту на моркву дало можливість місцевим фермерам підвищити ціни на вже наявні партії.
Наразі коренеплоди продаються в межах 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг), залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 21% дорожче, порівняно з кінцем минулого тижня.
На сьогоднішній день морква в Україні вже надходить у продаж у середньому в 4,5 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Позитивний тренд на ціни експерти проекту пов'язують із сезонним скороченням запасів якісної продукції у господарствах. За словами учасників ринку, гуртові компанії все частіше стикаються з проблемами при закупівлі достатньої кількості моркви високої якості.
Додамо, що в останній декаді березня моркву продавали за ціною 25-32 грн/кг.