Цены на прошлогоднюю капусту резко пошли вверх

Об этом пишут аналитики EastFruit.

По состоянию на сегодняшний день количество белокочанной капусты урожая 2023 года на рынке значительно уменьшилось, а спрос остается высоким. Фермеры, имеющие достаточно капусты, подняли цены на нее.

Теперь цены на белокочанную капусту варьируются от 8 до 13 грн за кг ($0,20-0,33 за кг), что на 40% выше, чем было в конце прошлой рабочей недели.

Хотя цены на капусту сейчас на 38% ниже по сравнению с прошлым годом, тренд по подорожанию может продолжиться. Продавцы указывают на стремительное уменьшение запасов, что может привести к дальнейшему росту цен в ближайшее время.

Добавим, что в первые дни апреля в Украине на рынке белокочанной капусты наблюдалась тенденция снижения спроса и соответственно цен. Главной причиной этого является низкое качество овоща в результате длительного хранения.

Цены на овощи в Украине

В начале апреля в Украине заметно снизились цены на импортные томаты. После того как на прошлой неделе помидоры значительно подорожали, темпы сбыта турецких томатов заметно снизились, а предложение наоборот выросло.

Украинские производители картофеля вынуждены снижать цены из-за достаточно сдержанного спроса в данном сегменте. По состоянию на 11 апреля оптовые цены на картофель в Украине опустились до 14-18 грн/кг, что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.

В первой декаде апреля в Украине отпускные цены на столовую свеклу   начали снижаться, поскольку спрос на них также упал. Сегодня свекла в украинских хозяйствах торгуется за 8-14 грн/кг, что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой недели.

На украинском рынке снижаются цены на морковь из-за того, что фермеры активно распродают запасы данной продукции из хранилищ. Отгрузка этой продукции сегодня ведется уже по 7-10 грн/кг.

Источник фото: ua.depositphotos.com