Ціни на огірки в Україні підскочили: яка вартість

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронювати участь

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Пропозиція огірків на ринку скоротилася до мінімуму

За словами учасників ринку, причин для подорожчання огірків було відразу кілька.

"По-перше, пропозиція огірків на ринку скоротилася до мінімуму через завершення поточного обігу багатьма стаціонарними комбінатами. У той самий час попит на огірки залишався досить високому рівні", - пояснюють аналітики.

Які ціни на огірки

Сьогодні українські тепличні комбінати пропонують до продажу огірок по 60-70 грн/кг, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

"Таке стрімке зростання цін учасники ринку аргументують досить обмеженою пропозицією тепличного огірка за умов підвищеного попиту. Вибірки у комбінатах помітно знизилися після погіршення погодних умов. Також підтримку цін надає відсутність конкуренції з боку турецької продукції", - підкреслюють аналітики.

Вони зазначають, що навіть після чергового подорожчання сьогодні тепличні огірки в Україні коштують у середньому на 10% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.

"Проте галузеві експерти не виключають, що подальше подорожчання в даному сегменті може вкрай негативно вплинути на темпи збуту тепличного огірка", - прогнозують аналітики.

Нагадаємо, після різкого зниження цін на моркву, яке спостерігалося на українському ринку минулого місяця, сьогодні відпускні ціни на ці коренеплоди знову почали стрімко підвищуватися.