Виробники та мережі намагаються розпродати запаси сиру

 Про це повідомляє ІНФАГРО.

Як зауважують аналітики, поки що складно оцінити наскільки активнішою стала торгівля сирами.

Багато українців повернулося перед святами із-за кордону, крім того, на такі великі свята навіть малозабезпечені українці дозволяють собі купувати недешеві продукти, до яких належить і сир", - підкреслюють експерти.

Вони зазначають, що все одно до рівня довоєнних продажів сирів в Україні ще дуже далеко.

"Попит збільшився, але виробники не піднімають ціни пропозицій, як це було в довоєнні часи. Правда, базові прайси і так залишаються досить високими. Добре що хоч кількість акційних розпродажів останнім часом значно збільшилась. Виробники та мережі намагаються позбутися непроданого сиру з запасів", - констатують аналітики.

Вони додають, що із зовнішніми продажами справжнього сиру ситуація виглядає непогано, але зовсім немає впевненості, що це надовго.

Як і по сирних продуктах, основним імпортером українських сирів виступає Казахстан, на ринок якого дуже хочуть заходити російські та білоруські виробники з більш дешевою продукцією. Але поки що український експорт сиру в першому кварталі навіть значно більший за показники аналогічних періодів минулих років.

Частка Казахстану в експорті українського сиру (з урахуванням сирного продукту) становить 50%, продажі до Молдови займають 35%.

Нагадаємо, в Україні впав попит на свіжі молочні продукти .

Наразі депутати пропонують знизити ставку податку на додану вартість на молоко і молочні продукти до 10%, а також запровадити внесок на галузеве фінансування програм просування молочної продукції.

Джерело фото: ua.depositphotos.com