Як пише Dilo, про це повідомляє Infagro.

Ситуація з експортом та імпортом

Українські компанії не відновлюють масовий експорт вершкового масла до країн Європейського Союзу. Продажі на європейському ринку залишаються економічно невигідними для вітчизняних виробників. Невеликі обсяги продукції жирністю 82% постачають лише до Молдови та країн Кавказу.

На внутрішньому ринку очікується посилення конкуренції. Трейдери замовили партії дешевшого польського масла, яке незабаром з'явиться в українських магазинах.

Чому ціни утримуються і що зміниться взимку

У листопаді вартість масла залишатиметься на поточному рівні. Стабільності сприяють наступні фактори: достатні обсяги поточного виробництва; великі запаси продукції на складах; висока привабливість виготовлення сухого знежиреного молока, яке виробляють у комплексі з маслом.

Проте восени в Україні зменшилася пропозиція молока для промислової переробки. Як зазначають аналітики, скорочення сировини призведе до падіння обсягів випуску масла вже у листопаді. Це вичерпає складські запаси та створить умови для зростання цін у грудні перед святами.

Додатковим чинником впливу є конкуренція. Восени зросло виробництво рослинно-жирових сумішей, а виробники спредів продовжують забирати частину попиту у традиційного вершкового масла.

Раніше повідомлялося, що в Україні на ринку вершкового масла погіршується ситуація: попри зростання внутрішнього споживання, надлишки продукції залишаються значними, а обсяги виробництва суттєво не скорочуються.