- Категорія
- Новини
- Дата публікації
- Змінити мову
- Читать на русском
В Україні зростають ціни на торішню капусту
Ціни на торішню білокачанну капусту в Україні пішли вгору на тлі сезонного скорочення запасів у сховищах. З початку поточного тижня фермери почали поступово підвищувати вартість продукції, реагуючи на стабільно високий попит на ринку.
Ми збираємо історії тих, хто зробив надскладне, але й найважливіше рішення в житті - стартувати власну справу. Хто розпочав з нуля і вже три роки будує бізнес. Хто повернувся з фронту і занурився в підприємництво. Хто обрав франшизу як старт і зумів розвинути успішну модель.
Спецпроєкт створено за підтримки Visa в Україні
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Наразі капусту врожаю 2024 року українські виробники пропонують за ціною 38–45 гривень за кілограм, що еквівалентно $0,92–1,09. Це приблизно на 10% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня.
Основними постачальниками залишаються ті господарства, які ще мають достатні залишки для оптової торгівлі.
Аналітики зазначають, що нинішній рівень цін у середньому у шість разів перевищує показники аналогічного періоду 2024 року.
При цьому, за прогнозами учасників ринку, тенденція до подорожчання збережеться і надалі — у зв’язку зі стрімким вичерпанням запасів капусти в українських сховищах та очікуванням нового врожаю лише влітку.
Найвідоміші виробники капусти в Україні
- "ВПК-Агро" – лідер українського ринку овочевої продукції. Підприємство спеціалізується на вирощуванні і тривалому зберіганні овочевих культур. На базі господарства проводяться випробування нових сортів та гібридів різних видів капусти від усіх зарубіжних насіннєвих компаній, представлених в Україні. Компанія є лідером у виробництві багатьох видів капусти, картоплі, моркви, буряка, цибулі та цукрової кукурудзи.
- ТОВ "Південна аграрно-експортна компанія"- зосереджена в Миколаївській та Одеській областях. Основні напрямки роботи компанії включають вирощування та реалізацію зернових, бобових, олійних, нішевих, плодоовочевих та баштанних культур, а також тваринництво, рибництво та інші сфери. Сільськогосподарська продукція ТОВ "ПАЕК" представлена як на вітчизняному, так і на міжнародному ринках.
- Фермерське господарство "Овочі Поділля" також є великим виробником капусти. Крім овочевих культур, компанія займається вирощуванням зернових і бобових культур, баштанних, коренеплодів та бульбоплодів, а також розведенням великої рогатої худоби, буйволів та свиней.
Нагадаємо, у кінці лютого білокачанна капуста продавалася за ціною 32-38 грн/кг ($0,77-0,91/кг), що в середньому на 10% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.