Ціни на овочі в Україні впадуть ще на 10% — прогноз

Відкрийте нові горизонти для вашого бізнесу: стратегії зростання від ПриватБанку, Atmosfera, ALVIVA GROUP, Bunny Academy та понад 90 лідерів галузі.

12 грудня на GET Business Festival дізнайтесь, як оптимізувати комунікації, впроваджувати ІТ-рішення та залучати інвестиції для зростання бізнесу.

Забронювати участь

Такий прогноз дав заступник голови Всеукраїнської агарної ради Денис Марчук під час телемарафону. 

Зниження цін на овочі пов'язане зі збільшенням пропозиції. Як пояснює експерт, попит в країні лишається сталим, проте в 2023 порівняно з попереднім роком господарства почали збільшувати площі під овочами. Схожа ситуація складається на ринку фруктів/ягід.

"Це не тільки по овочевій групі. Ми спостерігаємо сезон ягід: ціни на малину, лохину порівняно навіть з попереднім тижнем опустилися на 25%, що говорить про збереження таких тенденцій протягом певного періоду часу", — розповів Марчук.

Він уточнив, що минулого року ціни були на 15-20% вищі, ніж зараз, в тому числі у зв'язку з окупацією Херсона. Тоді виробникам не вдалося замістити частину втраченого вражаю, який залишився на окупованій території.

Нагадаємо, раніше аналітики фіксували, що за тиждень капуста подешевшала в середньому на 20% і наразі ця продукція пропонується до продажу по 12-16 грн/кг залежно від якості та обсягу партії. Крім того, спостерігалося зниження відпускних цін на картоплю нового врожаю, а також на цибулю.