В Україні почали падати ціни на овоч з борщового набору

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронювати участь

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

Експерти пояснюють ціновий спад у даному сегменті із відсутністю попиту на цю продукцію через її низьку якість.

Як зазначають самі фермери, погодні умови в цьому сезоні не найкраще позначилися на товарному вигляді середніх сортів капусти.

"За обставин, що склалися, фермери готові надавати знижки для покупців, намагаючись тим самим прискорити реалізацію некондиційного товару", - повідомляють аналітики.

Так, уже цього тижня українські господарства готові відвантажувати білокачанну капусту по 17-24 грн/кг ($0,41-0,58/кг), що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.

Слід зазначити, що, починаючи з середини липня 2024 року, білокачанна капуста на внутрішньому ринку України поступово дорожчала, що було пов'язано з недостатньою пропозицією продукції від місцевих виробників. Ті, у свою чергу, пояснювали зменшення пропозиції спекотною та посушливою погодою, яка утримувалася практично на всій території України до кінця другого місяця літа.

Втім, незважаючи на зниження цін, білокачанна капуста в Україні на сьогоднішній день надходить у продаж у середньому в 3,8 рази дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на овочі в Україні

Зауважимо, на ринку картоплі в Україні спостерігається зростання цін. На даний момент основні продажі овочу проводяться в межах 13-18 грн/кг. Нинішні ціни на один із основних продуктів для українців є найвищими, як мінімум, за останні 5 сезонів. 

Також зросли ціни на тепличні огірки - тепличні комбінати пропонують огірки за ціною від 40 до 60 грн/кг ($0,97-1,45/кг). Незважаючи на це стрімке подорожчання, попит на тепличні огірки залишається стабільно високим.

Втім в Україні продовжують дешевшати тепличні помідори – ціни на якісні томати впали до 20-40 грн/кг. Експерти зазначають, що у багатьох областях погода стабілізувалася, що дало змогу відновити збиральну кампанію зі збирання ґрунтового томату.

Окрім цього, в Україні знову дешевшає ріпчаста цибуля, в результаті чого вже сьогодні ціни на цей овоч впали нижче рівня минулого року.

Фото: ua.depositphotos.com