- Категорія
- Новини
- Дата публікації
- Змінити мову
- Читать на русском
Ціни на овочі в Україні — актуальна вартість на 29 червня
Станом на 29 червня 2026 року в Україні ціни на помідори пішли вгору. Серед овочів борщового набору подорожчала цибуля, водночас подешевшали картопля та капуста.
Ціни на овочі
Як свідчать дані сайту ринку "Столичний" у Києві, актуальна вартість овочів станом на 29 червня наступна:
| Овочі | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Картопля | 12-16 грн | -6,6% |
| Картопля молода | 15-30 грн | -28% |
| Цибуля | 18-20 грн | +11,7% |
| Морква | 30-35 грн | +0% |
| Капуста молода | 22-25 грн | -4% |
| Помідори | 65-95 грн | +15,4% |
| Огірки | 25-30 грн | +0% |
За даними "Мінфіну", актуальна вартість овочів у супермаркетах наступна:
| Мережа | Особливості |
|---|---|
| АТБ | найдешевша молода картопля |
| Сільпо | широкий асортимент овочів |
| Novus | найдешевші помідори |
Які овочі подешевшали найбільше
Ціни на стару картоплю перебувають у межах 12-16 грн/кг, а молода картопля подешевшала одразу на 28% до 15-30 грн/кг. Загалом вартість картоплі на українському ринку зараз на 10% нижча, ніж в аналогічний період минулого року.
Водночас на 15,4% зросла вартість помідорів до 95 грн/кг.
Поточна вартість капусти врожаю 2026 року є в середньому на 20% вищою, ніж в аналогічний період кінця червня минулого року.
Також пішли вгору ціни на цибулю. Два дні тому овоч продавали по 16–18 грн/кг, а зараз його ціна зросла до 18-20 грн/кг.
Низькі ціни встановилися на кабачки – з 25-35 грн/кг вони подешевшали до 18-22 грн/кг. Баклажани також дещо здешевшали – зі 120-130 до 100-115 грн/кг.
Прогноз цін
У літній період вартість овочів борщового набору в Україні прогнозується на рівні, близькому до минулорічних показників, проте наприкінці сезону зниження цін буде менш значним. У результаті середня вартість продукції утримається на 5-15% вище за рівень минулого року.
Зниження цін на картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю зазвичай відбувається у червні-липні із початком масового збору врожаю з відкритого ґрунту. Цього року весняні заморозки змістили терміни дозрівання та постачання ранніх овочів на ринок. Додатковим фактором тривалого утримання високих цін є зростання собівартості внутрішнього виробництва.
На початок літа зменшуються якісні запаси у сховищах. Оскільки перехідних залишків стає менше, на ринок починає заходити дорожча рання продукція, у тому числі імпортна - це тягне середні ціни вгору.