В Україні різко дешевшають тепличні огірки

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронювати участь

Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

За їхніми даними, наразі українські тепличні комбінати пропонують огірок по 55-100 грн/кг ($1,39-2,53/кг). Це в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.

Аналітики пишуть, що виробники змушені різко знижувати ціни через зростання пропозиції огірка, оскільки сприятлива тепла погода в країні прискорила його дозрівання в закритому ґрунті. Крім того, на ринок надходить все більше продукції з плівкових теплиць.

Водночас темпи реалізації огірків досить низькі. Оптові компанії та рітейлери закуповують його лише для поточних потреб з огляду на невеликий термін зберігання.

Головні гравці ринку пояснюють цінову ситуацію саме сезонним збільшенням пропозиції на тлі обмеженого попиту в цьому сегменті.

Аналітики додають, що порівняно з початком травня 2023 року, середні цінові рівні на тепличний огірок в Україні вже на 10% нижчі.

Ціни на овочі в Україні

Після тривалого періоду затишшя в Україні знову почали рости ціни на цибулю торішнього врожаю. Так, на 1 травня фермери пропонують цибулю в межах 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), що в середньому на 39% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

В кінці квітня помітно знизилася ціна на тепличні томати - на сьогоднішній день основні продажі місцевих помідорів проводяться в межах 90-120 грн/кг ($2,28-3,04/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Окрім цього, в Україні надійшли в продаж перші партії ранньої капусти місцевого виробництва. Овоч нового врожаю продають за ціною 20-25 грн/кг , що в середньому на 40% дешевше, ніж минулого року. Проте, українські фермери почали підвищувати ціни на білокачанну капусту минулорічного врожаю. 

Джерело фото: ua.depositphotos.com