- Категорія
- Новини
- Дата публікації
- Змінити мову
- Читать на русском
Ціни на овочі в Україні — актуальна вартість на 24 червня
Станом на 24 червня 2026 року в Україні ціни на огірки пішли вниз. Серед овочів борщового набору подорожчала морква, а молода капуста здешевшала. Водночас ціни на картоплю і цибулю не змінилися.
Ціни на овочі
Як свідчать дані сайту ринку "Столичний" у Києві, актуальна вартість овочів станом на 24 червня наступна:
| Овочі | Ціна | Зміна |
|---|---|---|
| Картопля | 13-17 грн | +0% |
| Картопля молода | 14-45 грн | +0% |
| Цибуля | 16-18 грн | +0% |
| Морква | 30-35 грн | +13,79% |
| Капуста молода | 20-23 грн | -4,35% |
| Помідори | 63-85 грн | +0% |
| Огірки | 20-25 грн | -8% |
За даними "Мінфіну", актуальна вартість овочів у супермаркетах наступна:
| Мережа | Особливості |
|---|---|
| АТБ | найдешевша молода картопля |
| Сільпо | широкий асортимент овочів |
| Novus | найдешевша капуста молода |
Які овочі подешевшали найбільше
Ціни на стару картоплю, як і минулого тижня, перебувають у межах 13-17 грн/кг, а вартість картоплі нового врожаю — на рівні 14-45 грн/кг. Загалом вартість картоплі на українському ринку зараз на 10% нижча, ніж в аналогічний період минулого року.
Водночас на 15% зросли ціни на буряки (20-25 грн/кг) та на 13,39% на торішню моркву до 30-35 грн/кг. Вартість ранньої білокачанної капусти впала до 20-23 грн/кг. Масове збирання капусти середніх та середньопізніх сортів іще не розпочалося. Поточна вартість капусти врожаю 2026 року є в середньому на 20% вищою, ніж в аналогічний період кінця червня минулого року.
Також подешевшали помідори.
Ближче до минулих вихідних великі тепличні комбінати відвантажували томати за ціною 70–110 грн/кг, що на 13% дешевше, ніж тижнем раніше. Станом на зараз їх вартість коливається в межах 63-85 грн/кг.
Крім того різко впали відпускні ціни на тепличні огірки. Основна причина — збільшення пропозиції продукції з літніх теплиць, насамперед із південних та західних областей. Минулого тижня овоч продавали по 30–55 грн/кг, а зараз його ціна впала до 20-25 грн/кг.
Знизилася вартість кабачків, баклажанів, спаржі та перцю "Білозірка". Ціна на цвітну капусту залишилась без змін (75-80 грн/кг), а пекінська капуста подешевшала на 3,64% до 50-55 грн/кг. Вартість кропу та петрушки не змінилися, а ціни на зелену цибулю впали на 18,75%.
Прогноз цін
Влітку ціни на овочі борщового набору в Україні очікуються близькими до минулорічних. Однак наприкінці сезону овочі можуть подешевшати не так суттєво, як торік, тож середні ціни залишаться на 5-15% вищими.
Традиційно влітку ціни на картоплю, капусту, буряк, моркву та цибулю падають завдяки новому врожаю з відкритого ґрунту переважно у червні-липні.
Проте цього року весняні заморозки відтермінували надходження ранньої продукції, а висока собівартість виробництва утримуватиме ціни.
На початок літа зменшуються якісні запаси у сховищах. Оскільки перехідних залишків стає менше, на ринок починає заходити дорожча рання продукція, у тому числі імпортна - це тягне середні ціни вгору.