Українців закликають почати вирощувати продукти вдома та у парках, аби уникнути нестачі їжі через війну

Як зазначається на її сторінці у Facebook, кампанія реалізується Міністерством розвитку громад та територій та Міністерством аграрної політики і продовольства спільно з проектом міжнародної технічної допомоги "Супровід урядових реформ в Україні" (SURGe), що впроваджується Alinea International за фінансової підтримки уряду Канади.

Ініціатори закликають усіх українців засадити кожну можливий клаптик у своєму домогосподарстві, на балконі чи біля будинку, а місцеві громади – мобілізувати зусилля та використати для вирощування продовольства усі доступні земельні ресурси, включаючи пустирі, задні двори, парки та галявини.

У свою чергу бізнес та міжнародних партнерів закликають допомогти українцям насінням, добривами, новітніми технологіями вирощування, пальним та технікою для обробки землі, обладнанням для переробки та зберігання продуктів.

Підписуйтесь на Telegram-канал delo.ua

Автори ініціативи констатують, що війна Росії проти України викликала кризу забезпечення України зерном, овочами, олійною продукцією та м'ясом. Зокрема це викликано неможливістю засіяти як мінімум 30% земель, знищенням сільгосптехніки, захопленням Росією великих складів агропродукції та сільгосппідприємств, а також крадіжкою з її боку українського продовольства.

"Через війну, яку розпочала Росія проти України, дії у 2022 році ми можемо недоотримати близько 42% щорічного врожаю зернових і зернобобових; 53% врожаю гречки; 68% врожаю помідорів; 36% врожаю картоплі, 46% врожаю цибулі; 38% врожаю моркви; 45% врожаю огірків, 32% врожаю капусти; 35% врожаю буряків та багатьох інших культур, що вирощувалися на наших територіях", - зазначається на Facebook-сторінці "Садів перемоги".

На практиці це означає, що третина українців матимуть проблеми в отриманні достатньої кількості харчових продуктів, що є реальною загрозою, яка потребує швидкої та дієвої відповіді.

Організатори мають намір надавати консультаційну підтримку громадам та домогосподарствам як організувати "сади перемоги", як ефективно вирощувати, зберігати та переробляти вирощену продукцію, а також активно заохочувати кожного громадянина приєднатися до вирощування їжі вдома.

Назва кампанії відсилає до того, як прозвали овочеві та фруктові сади, висаджені під час Першої та Другої світової воєн у приватних домогосподарствах та громадських місцях у США, Великій Британії, Канаді, Австралії та Німеччині.

"Окрім непрямої допомоги військовим зусиллям, такі сади також розглядалися як "покращення морального духу" громадян, оскільки садівники мали можливість пишатися своєю працею та отримувати винагороду у вигляді врожаю. Сади перемоги були частиною щоденного життя тилу ("домашнього фронту") цих країн", - зазначають ініціатори.

Зокрема, у Канаді, яка фінансує нинішній проект, спочатку ще під час Першої світової війни було організовано акцію "Сад у кожний будинок": домовласників заохочували займатися садівництвом та утриманням курей. В результаті по всій країні до 1944 року було висаджено близько 209,2 тисячі "садів перемоги". Зокрема, 1944 року в рамках цієї ініціативи там було вирощено 57 тисяч тонн овочів.

У США протягом усього Другої світової війни майже третина всіх вирощених овочів походила з "садів перемоги". Зазначається, що у травні 1943 року у США було засаджено 18 мільйонів таких ділянок, зокрема 12 мільйонів у містах.

"Сади Перемоги - це не лише вирощування та заготівля продуктів харчування. Це зайнятість сотень тисяч людей та національна згуртованість. Це нова філософія ставлення до землі, як традиційного для українців ресурсу, який оберігає і дає сили для боротьби", - описують ініціатори задум проекту.

В якості перший крок українцям пропонують взяти участь у флешмобі, знявши коротке (до 1 хвилини) відео або фото про те, як вони висаджують свій сад у дворі, на клумбі, на балконі або навіть на вікні; описавши своє бачення вирощування врожаю в домашніх умовах та користі від нього; а також закликавши друзів приєднатися. Користувачам радять додавати хештеги #VictoryGardensUA #СадиПеремоги #ГородніВійська #СадиДляПеремоги та відмічати сторінку "Садів перемоги" у Facebook або Instagram.

Джерело фото: ua.depositphotos.com