Коореспондент "Дела" застал героиню спецпроекта "Топ-менеджер меняет профессию" Наталью Березовскую в самое горячее для ресторана время - в обед.
Наталья Березовская, СEO в Detonate Ventures, в рамках социального проекта ровно на неделю сменила место работы - управляющая устроилась в один из киевских ресторанов в поисках новых идей для своего бизнеса.
Березовская не жалеет о своем решении "поиграть в дауншифтинг": первые дни тяжелой работы официантом принесли массу размышлений о том, как лучше организовать процесс на своем предприятии. Корреспондент "Дела" застал Березовскую в самое горячее время в ресторане - в обед. Как справляется топ-менеджер с обязанностями официантки, смотрите на видео:
Читайте также дневник Наталии Березовской.
Подписывайтесь на Telegram-канал delo.ua