Через заморозки урожай яблук в Україні буде нижчим на 10-20% - експерт

Як забезпечити розвиток і стійкість компаній: досвід TERWIN, NOVUS, Arcelor Mittal, СК ІНГО та 40 інших провідних топменеджерів та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтесь, як бізнесу адаптуватися до нових регуляторних вимог, реагувати на зміни та залучати інвестиції у нинішніх умовах. Реальні кейси від лідерів українського бізнесу.

Забронювати участь

“Цей рік приніс Україні відразу кілька сюрпризів: рання весна, одночасне і тривале цвітіння, пізні заморозки, неактивне запилення квітів бджолами внаслідок низьких температур. Звичайно, всі ці фактори виникли не в усіх садах по всій території України, але все ж ці обставини призвели до певного негативного впливу на врожай та його кількість”, - зазначив фахівець.

Гуржій роз’яснив, що яблуні цієї весни почали досить активно квітнути на декілька тижнів раніше, ніж зазвичай. Тож заморозки пошкодили вже не квіти, а безпосередньо зав’язь, що вплине на урожай у низці українських регіонів.

Експерт також зауважив, що погодні умови були найбільш несприятливими для центральної України та Поділля, відтак найбільші ураження отримали сади у цих регіонах. Відповідно, спеціалісти прогнозують там i найбільші втрати, подекуди до 30-40% врожаю.

“Менших втрат зазнали сади, розташовані на пагорбах, що на заході України, який поки що переживає сезон майже без втрат. Звичайно, про прогнози врожаю говорити зарано, адже в червні ще буде природний опад яблук, можливі й інші катаклізми, наприклад, град. Але за стабільних стандартних умов ми вже бачимо, що урожай може бути на 10-20% нижчим, ніж зазвичай”, - спрогнозував Гуржій.

У повідомленні також зазначається, що деякі сорти яблук постраждали більше, ніж інші, особливо ті, що мають проблеми зі шкіркою, і ці плоди, ймовірно, будуть використані у переробці, замість експорту. 

Варто також зауважити, що з урахуванням інформації про заморозки в інших країнах (Польщі, Чехії, Німеччині) i очікуванням меншого врожаю в Україні, фахівці прогнозуються підвищені світові ціни на яблука.

Куди та як Україна експортує яблука

Нагадаємо, що у січні Україна експортувала великі оптові партії свіжих яблук у 22 країни на різних континентах. При цьому всі три перші місця серед основних покупців українського яблука в січні зайняли країни Близького Сходу. На ОАЕ, Саудівську Аравію та Ірак припало понад 60% поставок цих фруктів.

Так, в січні 2024 року в ОАЕ було відправлено за один місяць 2,5 тисячі тонн продукції, що зробило Емірати головним ринком збуту. І це незважаючи на проблеми з логістикою у Червоному морі. До слова, у березні Україна стала другим найбільшим постачальником яблука на ринок ОАЕ.

На четвертому місці серед найважливіших ринків збуту яблука з України за підсумками січня залишився Узбекистан, який стабільно купував сотні тонн українських яблук щомісяця, починаючи з вересня 2023 року. А ось п'яте місце посіла Туреччина, що входить до світових лідерів експорту яблука. На думку учасників ринку, турецькі компанії закуповували українське яблуко червоних сортів для реекспорту його в Індії, до ринку якої Україна не має прямого доступу.

Аналітики зазначають, що найбільшим європейським імпортером свіжого яблука з України була Швеція, яка посіла лише шосте місце у рейтингу. Цю сходинку вона розділила з Малайзією, куди українське яблуко потроху повертається після повномасштабного вторгнення Росії.

Зауважимо також, що згідно з даними Державної служби статистики, у квітні ціни на фрукти зросли на 0,6-1,2%. Водночас у березні інфляційний звіт свідчив про зростання цін на фрукти аж на 4,1%. Збільшення цін було зафіксоване й у лютому 2024 року. Хоча аналітики проєкту EastFruit інформували, що яблука та груші стали дешевшими, а ціни на інші фруктові позиції залишилися без змін.

Джерело фото: ua.depositphotos.com